Katru reizi, kad tualetē tiek norauts ūdens, pasaulē aizplūst 20 litru piesārņota šķidruma. Šādai pieejai ir vairāki trūkumi:
- Uz zemeslodes nav tik daudz dzeramā ūdens, lai tādu greznību varētu atļauties pilnīgi visi.
- Attīrīt šādu ūdeni ir ļoti grūti, atliek to vienīgi norakstīt.
- Kopā ar ūdeni nebūtībā aizplūst daudz ļoti laba mēslojuma.
Neskatoties uz acīmredzamajiem trūkumiem, Rietumu pasaulē būs gandrīz neiespējami atteikties no ūdens tualetes, jo šāds risinājums ir dziļi iesakņojies kultūrā, turklāt cilvēkiem ir paniskas bailes no visa, kas izdalās no ķermeņa, tāpēc tie nevēlas neko zināt, kas ar to visu notiek tālāk.
Taču risinājums ir, turklāt lēts un efektīvs. Tā ir kompostēšana. Ja to dara pareizi, tad iegūst noslēgtu aprites ciklu, kas, bez šaubām, ir ilgtspējīgs.
Mazliet vēstures
Pēc mikroorganismu pirmatklājēja Levenhuka nāves 1723. gadā vairāk par gadsimtu neviens nelikās ne zinis par šo sfēru. Mikrobioloģijas pirmsākums ir datējams ar 1860. gadu.
Holeras epidēmijas sākums ir reģistrēts 1832. gadā. Tikai 1883. gadā tika atklāta baktērija, kas šo slimību izraisīja. Cilvēki ilgi nespēja pieņemt domu, ka epidēmija rodas no piesārņota dzeramā ūdens.
1865. gadā Ņujorka bija blīvi apdzīvota. Piemēram, parastā piecstāvu mājā dzīvoja ap deviņdesmit iedzīvotāju, un vienīgā tualete bija ārā, tikai 15 metrus no mājas. Tā bija tā saucamā sausā tualete – būdiņa virs bedres. Dzīves apstākļi bija nesanitāri, dzeramo ūdeni piesārņoja pašu iedzīvotāju ekskrementi, tāpēc nav nekāds brīnums, ka laiku pa laikam uzliesmoja epidēmijas.
Cilvēki saprata, ka pie visa ir vainīgi izkārnījumi, un sākās karš pret tiem. Drīz vien tas pārvērtās karā pret mikroorganismiem.
Nebija neviena, kas zinātu, ka cilvēka ekskrementus var pārvērst par higiēniski drošu, izmantojamu un vērtīgu humusu, kurā nav slimību izraisošu mikroorganismu un attīstīties spējīgu parazītu oliņu. To var izdarīt, vienkārši kompostējot – ļaujot citiem mikroorganismiem padarīt cilvēkam kaitīgo par nekaitīgu.
Karš pret ekskrementiem
Ļaudis ievēroja, ka no svaigiem cilvēka ekskrementiem rodas slimības, tāpēc reakcija bija tikt no tiem vaļā, cik vien ātri un pilnīgi iespējams, un pārvietot tos, cik vien tālu iespējams.
Drīz tika izgudrotas antibiotikas, un to izmantošana ir aizgājusi tik tālu, ka tagad glāze piena satur 25 mikrogramus tetraciklīna.
Vai antibiotikas padara cilvēkus tīrākus? Nē. Agrākā cerība, ka ar antibiotiku palīdzību izdosies izskaust infekcijas slimības, ir izrādījusies naiva un muļķīga. Neviens neiedomājās, ka antibiotiku izmantošana ir ilgstoša kara uzsākšana pret visu baktēriju pasauli.
Droši vien vajadzētu respektēt lielāko dzīvības populāciju uz Zemes. Baktērija E.coli vairojas ik pēc 20 minūtēm. Tas nozīmē, ka no vienas šūnas rītā var rasties 10 miljardu šūnu vakarā. Turklāt baktērijas spēj apmainīties ar gēniem, tātad izplatīt rezistenci pret antibiotikām. Un viņas tā dara. Tādējādi cilvēki ražo baktērijas, kas spēj pretoties antibiotikām.
Ja antibiotikas neizmanto, tad mikrobiomā ir lielāka baktēriju dažādība, tātad cilvēkam ir stiprāka imunitāte.
Izkārnījumus ēdājas baktērijas
Ne visas baktērijas ir pietiekami izsmalcinātas, lai spētu apjaust cilvēka izkārnījumu brīnišķīgo garšu, taču tādas ir. Vienu tādu baktēriju grupu sauc par termofilām, jo tām patīk siltums.
Baktērijas iedala trijās klasēs atkarībā no temperatūras, kurā tās aktivizējas.
- Psihrofilas baktērijas vislabāk jūtas 15° un zemākā temperatūrā.
- Mezofilas baktērijas labi jūtas no 20 līdz 45°.
- Termofilas baktērijas labi jūtas augstākās temperatūrās, dažas dzīvo pat verdošā ūdenī.
Zinātnieki ir atraduši termofilas baktērijas pasterizētā pienā, govju mēslos, augsnē, putekļos, uz augu lapām un vispār uz jebkuras virsmas.
Ir baktērija bacillus stearothermophilus. Tā aug temperatūras intervālā 35-80°. Neskatoties uz to, šī baktērija ir atrodama uz visas zemeslodes, kuras vidējā temperatūra ir 7-10°. Tā ir atrasta visos 7 kontinentos, Klusajā okeānā, Vidusjūrā, Andu kalnos un pat augšējā troposfērā. Tā ir atrasta 17 kilometru dziļos urbumos, vēl dziļākās zelta raktuvēs un okeāna dibenā.
Šīs baktērijas pārtiek no cilvēku ekskrementiem, organiskiem atkritumiem, beigtiem dzīvniekiem. Visvairāk tās mīt karstos avotos, ģeotermālā zemē, karstos pazemes naftas laukos, dabasgāzes atradnēs un geizeros. Kā arī komposta kaudzēs.
Ja termofilās baktērijas nonāk apstākļos, kuros nespēj augt, tad veido sporas, kas var saglabāt dzīvības spēju ilgi, pat ļoti ilgi – apmēram divus miljardus gadu 43° temperatūrā un vēl ilgāk, ja temperatūra ir zemāka. Termofilo baktēriju sporas neietekmē ultravioletā gaisma, sausums un ekstremālas temperatūras. Ar vēja palīdzību tās ir nokļuvušas visur.
Ir acīmredzams, ka termofilās baktērijas ir radītas, lai sadalītu organisko materiālu un veiktu sētnieka darbu uz Zemes. Tās strādā kopā ar mezofilām baktērijām, kas paaugstina organiskās masas temperatūru, lai termofilās baktērijas varētu čakli strādāt. Tādējādi mikroorganismi strādā komandā – mezofilās baktērijas sāk biomasas sadalīšanu un paaugstina temperatūru, lai termofilās sporas sāktu augt, pēc tam pie darba ķeras termofilās baktērijas, kas drudžaini pārstrādā organisko materiālu un pārvērš par augsni.
Cēlā komposta kaudzes sūtība
Saruna par mikrobiomu nepadarīs jūs par sarīkojuma zvaigzni. Ja vēlaties redzēt, ka apkārtējie ļoti ātri maina sarunas tēmu, sāciet stāstīt par sešiem simtiem baktēriju sugu, kas dzīvo mutē. Pieskarieties tēmai par to, ka sūdus ēd neredzamas būtnes un ka varat to pierādīt, un redzēsiet, kā sarunas biedrs lēnām atkāpjas, nervozi raugoties apkārt, kur varētu aizmukt.
Taču viss mainās, ja sāk runāt par to pie komposta kaudzes. Ar zemi ir saistīts vārds “pazemība”. Kompostēšana ir viens no pazemības izpausmes veidiem, un pazemību sludina visas organizācijas, kas izplata reliģiju un cilvēcīgumu.
Cilvēki, kas rūpējas par vidi, cenšas pārstrādāt organiskos atkritumus, tādējādi apzināti vai neapzināti veicinot pazemīgumu. Tas nedod ne bagātību, ne slavu, taču padara labākus pašus un zemi. Cilvēki, kas kompostē savus izkārnījumus, var droši lūkoties nākotnē, jo zina, ka pēc viņu aiziešanas zeme nepaliks aptraipīta – viņu atkritumi ir pazemīgi savākti, ar tiem ir pabaroti draudzīgi mikroorganismi un tie atgriežas zemē kā dziedinošs humuss.
Cilvēce ir tālu aizklīdusi no simbiotiskām attiecībām ar dabu un izskatās, bieži vien pat izturas kā planētas patogēni. Taču, tāpat kā visas dzīvās būtnes, cilvēki ir nesaraujami saistīti ar dabu. Cilvēki ir pavedieni dzīves audeklā.
Cilvēki nespēj pilnībā aptvert savu esību, tāpēc izdomā sev saprotamus stāstus. Viens tāds mīts ir par to, ka cilvēks ir radības kronis un ka viss pārējais ir radīts, lai kalpotu viņam.
Mūsdienās parādās reālistiskāki esības apraksti. Zeme tiek uztverta kā dzīva būtne augstākā esības līmenī. Augstāki līmeņi ir galaktika un Visums, kam piemīt enerģija un dzīvība, kā arī apziņa, kuru cilvēkiem pat teorētiski nav iespējams aptvert. Jo vairāk cilvēki uzzina par sevi, jo vairāk saprot savu vietu un ir spiesti pieņemt realitāti. Ir jāpieņem pilnīga atkarība no ekosistēmas un jāspēj līdzsvarot sava svarīguma apziņa ar nepieciešamību harmoniski dzīvot apkārtējā pasaulē. Viens veids, kā harmonizēt sevi, ir pārstrādāt organiskos pārpalikumus un samazināt atkritumu daudzumu.
Cilvēkmēsli un lauksaimniecība
Āzijā cilvēku ekskrementi tika pārstrādāti tūkstošiem gadu. Ķīnieši izmantoja cilvēkmēslus jau pirms 3-4 tūkstošiem gadu. Viņi tos uztvēra kā dabas resursu, nevis kā atkritumus. Rietumos ražoja atkritumus un piesārņojumu, Austrumos – augsnes bagātinātājus un pārtiku. Āzijā četrus tūkstošus gadu nodarbojās ar ilgtspējīgu lauksaimniecību – apstrādāja vienus un tos pašus laukus bez ķīmiska mēslojuma un daudzviet ieguva lielākas ražas nekā Rietumos, kur augsne ātri tika noplicināta.
Lauksaimniecības zemei laika gaitā ir jādod arvien lielāka raža. Cilvēku populācija aug, bet zemes platības paliek nemainīgas, tāpēc lauksaimniecības metodēm ir jābūt tādām, kas padara zemi arvien auglīgāku.
Ir daudz rakstīts par to, ka viduslaikos cilvēki dzīvoja lielā netīrībā. Nav brīnums, ka bieži plosījās dažādas epidēmijas. Tā vai citādi, tikai 1866. gadā Anglijā tika izdots likums par higiēnas ievērošanu (Public Health Act). Tā paša gada holeras epidēmija bija pēdējā un vieglākā.
Rietumu risinājums bija savākt ekskrementus dzeramajā ūdenī un atbrīvoties no piesārņotā ūdens. Tika mēģināts attīrīt ūdeni no ekskrementiem ar ķīmiskiem līdzekļiem, sadedzināšanu vai žāvēšanu.
Pamazām Rietumu izvēlētais risinājums tika ieviests Austrumos. 1956. gadā Ķīnā tika pārstrādāti un atkārtoti izmantoti lauku mēslošanai 90% cilvēku ekskrementu. Pēc tam šis rādītājs sāka kristies, jo fermeri sāka izmantot ķīmisko mēslojumu. Sākās vides problēmas: samazinājās ūdens kvalitāte, augsne kļuva skābāka, slāpekļa cikls bija pārrauts. 2010. gadā lauksaimniecības uzņēmumi bija uzrādīti kā lielākie dabas piesārņotāji.
Kādā pētījumā ir noskaidrots, ka ģimene gada laikā saražo ekskrementus, kuru daudzums ir ekvivalents 90 kilogramiem ķīmiskā mēslojuma.
Interesants fakts no kara veterānu atmiņām par notikumiem Korejā. Vietējie iedzīvotāji aicināja garāmgājējus izmantot viņu tualetes. Veterināri smējās par to, ka cilvēki vēlējās dabūt vairāk ekskrementu. Tādi uzskati ir izveidojušies ūdens tualešu pasaulē, kurā ekskrementi ir atkritumi, un tikai muļķi domā citādi. Līdz ar to cilvēki Rietumos nezina un neinteresējas par to, kas notiek ar viņu izkārnījumiem. Galvenais, lai nebūtu par to jādomā.
Tualešu piesārņojums un tā savākšana
Pats vienkāršākais ir nokārtoties kaut kur ārā, aiz koka vai krūma. Mazliet advancētāk ir izrakt bedri un uzcelt būdiņu virs tās. Abos gadījumos piesārņojums nokļūst gruntsūdenī.
Lai samazinātu piesārņojumu, ir izdomāti septiķi. Cilvēkmēsli ar ūdens palīdzību tiek ieskaloti lielā tvertnē, kas ir ierakta zemē. Cietās daļiņas nosēžas tvertnes dibenā, savukārt pāri palikušais šķidrums tek pa augsnes līmenī ieraktām, perforētām caurulēm un iesūcas zemē. Tiek uzskatīts, ka tvertnē notiek anaeroba sadalīšanās, ko pabeidz mikroorganismi augsnē.
Ja augsne apkārtnē ir mālaina, tad ir jāveido īpašs smilšu lauks, kurā ūdenim iesūkties.
Septiķu sistēmas nav paredzētas cilvēku patogēnu iznīcināšanai. To uzdevums ir atdalīt šķidrumu, daļēji attīrīt un iepludināt augsnē. Tādējādi septiķi nenovērš slimības, kuras rodas no baktērijām, vīrusiem, vienšūņiem un parazītiem.
Notekūdeņu attīrīšanas iekārtas, pie kurām cenšas pieslēgt visus plašā apkārtnē, pēc būtības ir milzīgi un sarežģīti septiķi. Tajos mākslīgi tiek uzturēta vide, kurā baktērijas, sēnītes, vienšūņi un kāpuri sadala atkritumus. Problēma ir tāda, ka šo sistēmu uzturēšana ir ļoti dārga.
Cīņā pret piesārņojumu tiek izmantots hlors. Tas nogalina mikroorganismus, sabojājot to šūnu membrānas. Dabā šīs vielas nav. Tā ir ļoti stipra inde. Astoņdesmitajos gados ir pamanīta kaitīgā hlora savienojumu ietekme uz vidi, tāpēc notekūdeņus ar tiem cenšas neattīrīt, tomēr vēl arvien ir spēkā prasība hlorēt dzeramo ūdeni.
Vienas tonnas cilvēkmēslu aizvadīšanai tiek tērēts 1-2 tūkstoši tonnu ūdens. Pasaulē vienkārši nav tik daudz dzeramā ūdens un zemes platību, lai tā varētu darīt visi.
Atšķirībā no sadzīvē izmantotajām ķīmiskajām vielām, kas nonāk notekūdeņu attīrīšanas iekārtās, cilvēka izkārnījumi ir dabiska substance, ko var atgriezt dabas ciklā. Nevajag to uzskatīt par piesārņojumu.
Komposts
Tāpat kā zemkopība, kompostēšana ir cilvēka veikta darbība. Cilvēki veido komposta kaudzes tāpat, kā skudras ceļ pūžņus.
Komposts tiek veidots no organiskiem materiāliem, kurus ražo augi un dzīvnieki. Cilvēki šos organiskos materiālus saliek kaudzēs, un tajās dabiski atrodas visur esošās termofilās baktērijas. Mikrobi pārvērš organisko materiālu par humusu, ko daudzi sauc par augsni, bet ko pareizi būtu saukt par kompostu. Komposta veidošanās laikā izdalās siltums, ko ražo baktērijas. Pārstrāde notiek skābekļa klātbūtnē, ko sauc par aerobisku procesu.
Tādējādi komposta veidošanā ir nepieciešamas trīs lietas:
1. cilvēki, kas vada procesu,
2. siltums, kas rodas pārstrādes laikā,
3. skābeklis, kas nepieciešams baktērijām.
Ja kādas no šīm trijām lietām trūkst, tad procesu nedrīkst saukt par kompostēšanu un gala iznākumu par kompostu. Piemēram, to, ko rada sliekas, nevar saukt par kompostu, jo procesā nepiedalās aerobiskās, termofilās baktērijas.
Tāpat komposta tualetes nav komposta tualetes, jo kompostēšana tajās nenotiek. Pareizāk ir saukt tās par biotualetēm.
Interesanti, ka vārds “komposts” pirmo reizi ir pieminēts Šekspīra “Hamletā”. 1600. gadā vēl nebija piedzimis Levenhuks, un mikroorganismi vēl bija tāla nākotne. Tāpat nebija komposta termometru, ar kuriem konstatēt, ka kompostēšanas process rit.
Par kompostu tautā sauc gandrīz vai jebkādu atkritumu kaudzi vai bedri. Par bedrēm runājot – ir metode, ka bedrēs saber organiskus atkritumus un piepilda ar ūdeni. Ar laiku izveidojas mālam līdzīga masa. Bedrē notiek fermentācija – enerģijas izdalīšana no ogļhidrātiem vidē, kur nav pieejams skābeklis. Tātad tā nav kompostēšana, jo tajā skābekļa piekļuve ir obligāta.
Šo jēdzienu nošķiršana ir svarīga, jo mikroorganismi kompostā iznīcina patogēnus, kādi ir iespējami cilvēkmēslos, savukārt anaerobiskā vidē nekas tāds nenotiek.
Diemžēl ļaudis jauc kompostēšanu ar citām metodēm, negūst gaidītos rezultātus un viļas kompostēšanā. Kompostēšana ir ieguvusi sliktu slavu tikai tāpēc, ka netiek veikta pareizi. Diemžēl šajā lietā grēko pat zinātnieki. Kompostēšana ir jauna zinātne, un ir maz cilvēku, kas tajā labi orientējas.
Kompostēšanā tiek izmantoti visi lauksaimniecības un dārzkopības pārpalikumi, kā arī citi organiskie atkritumi, arī dzīvnieku un cilvēku ekskrementi. Sekmīga kompostēšana ietver:
- minimālu darbu,
- samērīgu oglekļa un slāpekļa attiecību,
- aerobisku vidi,
- pietiekamu mitrumu,
- slāpekļa saglabāšanu,
- pilnīgi pārstrādātu gala produktu,
- bakteriālu augsnes stimulēšanu,
- tīru, higiēnisku darbu pie komposta.
Ir noskaidrots, ka vienīgais patogēnu, tai skaitā parazītu oliņu iznīcināšanas paņēmiens ir temperatūras paaugstināšana līdz 55-60° vairākas stundas. Tāda vide dabiski veidojas pietiekami lielā, aerobiskā komposta kaudzē.
Kompostēšana nav atkritumu izmešana, tā ir organiska pārstrāde. Atkritumus izmet, bet organiskus pārpalikumus pareizi ievieto komposta kaudzē. Dabiskā, organiskā pasaulē nav atkritumu, jo viss tiek pārstrādāts un izmantots atkārtoti, nebeidzamā ciklā.
Organiskais materiāls ir pilnīgi viss uz Zemes, kas ir bijis dzīvs vai ir izveidojies no dzīviem organismiem:
- ekskrementi,
- augi,
- lapas,
- zāģu skaidas,
- kūdra,
- salmi,
- nopļauta zāle,
- ēdiena atliekas,
- urīns.
Var tikt kompostēts viss, kas var sabojāties:
- kokvilnas audums,
- vilnas segas,
- lupatas,
- papīrs,
- dzīvnieku ķermeņi,
- kartons.
Kompostēšanas laikā organiskais materiāls, kas ietver cilvēkmēslus, pārvēršas par stabilu masu, kas nepievelk insektus un uzbāzīgus dzīvniekus. Ar nobriedušu kompostu var droši strādāt, to var glabāt neierobežoti ilgi, un, protams, tajā viss aug daudz labāk.
Komposts labi saglabā mitrumu, tātad palielina augsnes spēju absorbēt ūdeni. Ir noskaidrots, ka komposta absorbētā ūdens daudzums 9 reizes pārsniedz paša komposta svaru (900%). Salīdzinājuma smiltīm šis lielums ir 2%, mālam – 20%. Papildus tam komposts:
- papildina augsni ar ilgi izmantojamām barības vielām,
- veido gaisa burbuļus augsnē,
- palīdz līdzsvarot augsnes skābumu,
- padara augsni melnāku, tādējādi veicinot siltuma absorbēšanu,
- palīdz veidoties baktēriju populācijām, kas padara augsni dzīvu.
Slāpeklis, kas ir kompostā, tiek izmantots visu augšanas sezonu un netiek izskalots kā daudz šķīstošākais ķīmiskais mēslojums. Organiskās vielas, kas ir kompostā, palīdz aizturēt un sašķelt pesticīdus, nitrātus, fosfātus un citas vielas, kas var piesārņot vidi. Komposts aiztur piesārņojumu, neļauj tam izskaloties un nonākt augos.
Cilvēki noplicina augsni ļoti ātri, savukārt dabai ir nepieciešams simtiem gadu, lai padarītu to auglīgu. Ar komposta palīdzību augsnes auglību var atjaunot samērā īsā laikā. Auglīgā augsnē izaug labāka pārtika, kas stiprina cilvēku veselību.
Komposta gatavošana
Komposts tiek gatavots virs zemes kaudzēs, tvertnēs vai stirpās. Kaudzē ar sienām materiāls lēnāk žūst un sasalst un neizskalojas. Mikroorganismiem ir nepieciešams 50-60% liels mitrums. Ierobežota kaudze izskatās labāk. Tvertnes ar vāku neļauj dzīvniekiem un putniem rakāties tajās. Komposta kastei nebūt nav jābūt dārgai – to var izgatavot no pāri palikušiem dēļiem, betona blokiem, siena ķīpām, paletēm vai kaut kā cita, kas ir pie rokas. Komposta kaudze nav smirdīga atkritumu kaudze ar mušām.
Ja komposta kaudzē ievieto jaunu materiālu, it īpaši smakojošu, tad ir svarīgi to pārklāt ar svaigu organisko materiālu, lai novērstu smakas un mušu mākoņus. Smirdīgu materiālu – cilvēkmēslus, pārtikas atliekas, dzīvnieku līķus – var droši likt komposta kaudzēs ar sienām, pārklāt ar svaigu organiskā materiāla kārtu, un nebūs nekādu smaku un mušu.
Kompostam ir jābūt mitram, citādi nekas nenotiek. Tas uzsūc pārsteidzoši daudz ūdens. Nedēļas laikā mitrums var nokristies no 65% līdz pat 20%. Tādējādi ir vairāk jādomā par mitruma pievienošanu kaudzei, nekā par tā sūkšanos prom.
Turklāt mikroorganismi nestaigā, bet gan peld. Tiem nav kāju kā dzīvniekiem, tāpēc kustībai ir nepieciešams ūdens. Mikrobi dzīvo ūdens plēvē, kas ir apkārt daļiņām komposta kaudzē. Ja komposts izžūst, tad bioloģiskā aktivitāte norimst.
Nepieciešamais ūdens apjoms ir 1200-1700 litru uz vienu kubikmetru komposta visā kompostēšanās laikā (1-2 gadi).
Nepieciešamo mitrumu var iegūt, ja papildus lietum komposta kaudzē nonāk urīns un mitrs organiskais materiāls, piemēram, pārtikas atlikumi. Kompostam ir jābūt mitram kā izspiestam sūklim. Papildus mitrināšanai var izmantot kanalizācijas ūdeni no mājas un savāktu lietus ūdeni. Var izmantot, piemēram, alu vai vīnu, kas krogos paliek pāri pēc klientiem.
Mikrobi kompostā nestrādā ne vien sausumā, bet arī aukstumā. Tie vienkārši gaida, kad paliks siltāks. Ja pārklājums aiztur siltumu, tad baktērijas strādā ilgāk un ātrāk pārstrādā biomasu par labu kompostu.
Komposts nesmird
Komposta kaudze nedrīkst apgrūtināt nevienu ar jebkādu smaku. Lai tā notiktu, ir jāievēro divas lietas:
1. Nekad nedrīkst likt kompostējamo materiālu uz kaudzes. Tas vienmēr ir jāierok kaudzes vidū – ir jāizrok pietiekama lieluma bedre, jāieliek kompostējamais materiāls, jāapklāj ar izrakto kompostu un virsū jāuzklāj svaigs pārklājuma materiāls.
2. Komposta kaudzei vienmēr ir jābūt pārklātai ar tīru pārklājuma materiālu, piemēram, salmiem, sienu, saplūktu zāli, nezālēm, lapām.
Ja izmanto komposta tualeti, tad pēc katras izmantošanas reizes ir jāuzber jauna pārklājuma kārta. Pārklājuma kārta ir īstais smaku novēršanas noslēpums.
Pārklājuma materiāls tualetēm iekštelpās ir birstošs un mazliet mitrs: zāģu skaidas, kūdra, lapas vai kas cits.
Pārklājuma materiāls āra tualetēm var būt nezāles, siens, salmi, lapas, zāle vai kas cits, kas ir pieejams lielā apjomā, sauss vai zaļš, taču nekādas lielas koka daļas, piemēram, zari, šķelda vai ēveļskaidas.
Pārklājuma materiāls sargā komposta kaudzi no aukstuma, izžūšanas, absorbē lietus ūdeni.
Ja komposts sāk smakot, vienkārši ir jāliek vairāk pārklājuma, kas bagāts ar oglekli. Deguns ir pats labākais instruments pārklājuma daudzuma noteikšanai. Nav nekā vienkāršāka par to.
Oglekļa un slāpekļa attiecība
Lai komposta kaudzē viss notiktu pareizi, ir nepieciešama pareiza materiālu proporcija. Kompostētāju valodā to sauc par oglekļa un slāpekļa attiecību.
Tipiskā piemājas dārziņa komposta kaudzē nonāk lapas, nezāles, zāle, ēdiena paliekas – tam visam ir liels oglekļa saturs un maz slāpekļa. Protams, risinājums ir vienkāršs – ir jāpievieno urīns. Kur to var dabūt? No dzīvnieka. Kur atrast dzīvnieku? Kā saka, ar atjautīgu pieeju pēc rūpīgiem meklējumiem tādu var atrast. Ir vērts palūkoties spogulī.
Godīgi sakot, ir neiespējami atrast cilvēku, kas regulāri mērītu oglekļa un slāpekļa attiecību savā komposta kaudzē un pievienotu trūkstošās vielas nepieciešamajā daudzumā. Ikdienā pietiek ar to, ka liek kompostā visu, ko ģimene saražo, ieskaitot cilvēkmēslus, urīnu, ēdiena paliekas, nopļautu zāli, nezāles no dārza, un pievieno kaut ko no tā, ko ražo lielsaimniecības – salmus, sienu, vecas zāģu skaidas vai kritušas lapas no pilsētas parka.
Laba oglekļa un slāpekļa attiecība komposta kaudzē ir robežās no 20/1 līdz 35/1. Tas nozīmē 20-35 daļas oglekļa uz vienu daļu slāpekļa.
Ogleklis ir tas, kas deg. Pelni nedeg, jo tajos nav oglekļa. Kaļķakmens nedeg, tāpēc neder par oglekļa avotu. Izžāvētas augu atliekas deg, tātad ir oglekļa avots.
Mikroorganismiem ogleklis ir galvenais dzīvības veidošanas un enerģijas avots. Slāpeklis ir nepieciešams, lai ražotu proteīnus, ģenētiskos materiālus un veidotu šūnas. Sabalansēta diēta mikroorganismiem, kas ēd kompostu, ir 30 daļas oglekļa uz vienu daļu slāpekļa. Ja slāpekļa ir par daudz, baktērijas nespēj izmantot to visu, un veidojas smakojošs amonjaks. Nevajag likt pārāk daudz slāpekļa kompostā, jo tas ir pārāk vērtīgs materiāls, lai ļautu tam vienkārši aizplūst prom.
Kompostam izmantojamie materiāli
Cilvēkmēsli un urīns paši par sevi neveido kompostu, jo ir pārāk mitri, satur par daudz slāpekļa un par maz oglekļa, tāpēc mikroorganismi tos neēd. Ir jāpievieno organiskais materiāls, kas ir bagāts ar oglekli – nezāles, pļauta zāle, siens, salmi vai pat papīrs. Ēdiena atliekām parasti ir laba oglekļa un slāpekļa attiecība.
Zāģu skaidas no zāģētavām satur 40-65% mitruma, tāpēc ļoti labi der komposta veidošanai. Skaidas no galdniecībām ir sausas, tāpēc ir bioloģiski inertas. Tās vajag samitrināt. Labāk tās ir glabāt ārā, lietū. Mitras skaidas ir labāks bioloģiskais filtrs smaku novēršanai par sausām.
Kokmateriāli nereti tiek apstrādāti pret mitruma iedarbību un var saturēt hromu un arsēnu, kas ir kaitīgi cilvēka organismam, tāpēc ir jāskatās, no kādiem materiāliem skaidas ir radušās.
Daudzi komposta veidotāji iesaka dalīt organisko materiālu brūnajā (piemēram, kritušas lapas) un zaļajā (svaigi pļauta zāle). Labas oglekļa un slāpekļa attiecības iegūšanai tiek jauktas 2-3 brūnās daļas ar vienu zaļo daļu. Diemžēl parasti šādās komposta kaudzēs procesi rit vāji, jo trūkst slāpekļa un mitruma. Situāciju var uzlabot, pievienojot cilvēkmēslus, urīnu un pienācīgu, ar oglekli bagātu pārklājumu.
Tualetes papīrs ļoti labi der kompostam. Der arī kartona caurulītes, uz kurām tas ir uztīts. Ideāls ir nebalināts tualetes papīrs no atkārtoti izmantota materiāla.
Olu čaumalas, kauli un mati slikti kompostējas, bet procesam nebūt nekaitē, tāpēc tos var droši mest kaudzē.
Atšķirībā no smalkām zāģu skaidām, rupjas koka skaidas un mulča kompostējas ļoti lēni. Tās iesaka vienīgi tāpēc, lai komposts būtu irdenāks un tajā būtu vairāk gaisa. Mazdārziņa komposta kaudzē tādus labāk nelikt. Tāpat nevajag likt kompostā koku zarus, jo pēc tam vajadzēs to lasīt ārā no gatavā komposta.
Komposta veidošanās fāzes
Mazdārziņa komposta kaudze veidojas visu laiku, katru dienu, tāpēc nav pamanāmas komposta veidošanās fāzes. Tās ir labi redzamas lieliem komposta ražotājiem, kas to veido lielām porcijām. Izšķir četras fāzes:
1. Mezofilā fāze.
2. Termofilā fāze.
3. Atdzišana.
4. Nogatavošanās fāze.
Baktērijas no oglekļa un skābekļa ražo ogļskābo gāzi un enerģiju. Pēdējā tiek izmantota, lai vairotos un augtu, atlikumu atdodot kā siltumu.
Sākumā savairojas mezofilās baktērijas, paaugstinot komposta kaudzes temperatūru līdz 44°.
Pēc tam tās aizvieto termofilās baktērijas, kas paceļ kaudzes temperatūru līdz 52°. Tā ir pārejas fāze.
Termofilajā fāzē ļoti aktivizējas termofilās baktērijas, kas ražo daudz siltuma. Lielās kaudzēs temperatūra var pacelties līdz pat 70°. Šī fāze var ilgt no dažām dienām līdz dažiem mēnešiem atkarībā no kompostētā materiāla daudzuma un veida. Šī fāze parasti rit kaudzes vidū, tāpēc svaigu materiālu vajag ievietot tieši tur.
Termofilajā fāzē tiek ātri iznīcināti visi patogēni. Fāzes beigās viss materiāls šķiet pārstrādāts, izņemot rupjas daļiņas.
Pēc tam sākas atdzišanas fāze. Kaudzē atgriežas termofilo baktēriju padzītie mikroorganismi un tiek galā ar grūti pārstrādājamo materiālu. Pievienojas sēnītes un sliekas. Pēc termofilās fāzes kaudzē paliek daudz barības vielu, un būtnēm vēl ir daudz darba. Ir nepieciešami mēneši, lai pārstrādātu kokainas paliekas, piemēram, lignīnu. Koku mizas ir izveidotas, lai pretotos baktērijām, tāpēc termofilās baktērijas ar tām netiek galā, tās paliek citiem organismiem, piemēram, sēnītēm.
Ļoti svarīga ir pēdējā, nogatavošanās fāze. Nevajag steigties ar komposta iegūšanu, ir ļoti svarīgi ļaut tam pienācīgi sagatavoties, jo šajā laikā tiek pabeigts darbs pie patogēnu iznīcināšanas. Jo ilgāk tie saskaras ar mikroorganismiem, jo mazāk to paliek. Negatavā kompostā paliek arī toksīni, kas atņem augsnei skābekli un slāpekli un satur daudz organisko skābju.
Vajag ļaut mikroorganismiem pašiem pateikt, kad komposts ir gatavs. Kad komposta kaudze ir pabeigta, vajag iespraust tajā komposta termometru, pašā vidū un neaiztikt to pēc tam. Ar laiku kaudze saplaks, tā parādot, ka process rit, un termometrs it kā līdīs no tās ārā, kaut arī patiesībā nekustēsies ne par milimetru. Turklāt termometrs rādīs temperatūru. Ja tā nokrītas līdz tai, kas ir ārā, tad komposts ir gatavs. Ja rodas šaubas, var paņemt komposta paraugu un diedzēt tajā gurķu vai ķirbju sēklas. Ja dīgsti izskatās neveselīgi, tad komposts nav gatavs.
Vēl vienkāršāk būt drošiem par komposta gatavību ir, ieviešot gada sistēmu. Pēc tam, kad kaudze ir gatava, vajag gaidīt gadu un tikai pēc tam izmantot. Tātad vienā kaudzē komposts gatavojas, otrā kaudzē tiek krauts, pēc tam pirmo kaudzi izmanto un tās vietā krauj nākamo, un otrā kaudze pa to laiku gatavojas.
Komposta kaudzi nevajag jaukt vai maisīt, jo tā to tikai priekšlaicīgi atdzesē. Ir redzēts, ka termometrs kubikmetru lielā komposta kaudzē rāda 55° sešus mēnešus, lielākās pat vairāk par gadu. Lai mikrobi paši pavēsta, kad darbs ir padarīts.
Patogēnu iznīcināšana
Dabas māte piedāvā vienkāršu, bioloģisku instrumentu slimību izraisošu organismu iznīcināšanai, kurā nav nekā ķīmiska, farmaceitiska un tehniska. Šāds instruments ir pieejams ikvienam jebkurā vietā, ja vien atceras par tā eksistenci. Šī kompostēšanas priekšrocība padara to pārāku par citām organiskās pārstrādes formām.
Kā var zināt, ka visi potenciālie patogēni visā kaudzē ir iznīcināti? Nekā. To neviens nekad neuzzinās. Protams, ja neizpētīs katru kaudzes kubikcentimetru laboratorijā. Kā var uzzināt, ka pēc roku mazgāšanas uz tām nav nevienas potenciāli sliktas baktērijas? Nekā. Taču tas nenozīmē, ka rokas nevajag mazgāt. Tāpat nevajag atteikties no kompostēšanas, ja nav 100% garantijas, ka visi patogēni ir likvidēti. Kompostēšana ir tāda pati higiēnas ievērošana kā roku mazgāšana. Tā strādā, tāpēc to izmanto.
Patogēnu iznīcināšanu veicina šādi faktori:
- Komposta mikroorganismi apēd pieejamās barības vielas.
- Komposta mikroorganismi tos nomāc, izpaužas antagonisms.
- Komposta mikroorganismi tos apēd.
- Komposta mikroorganismi rada pārāk karstu vidi.
- Komposta mikroorganismi izdala antibiotikas.
Termofilo baktēriju radītais siltums ir galvenais, kas nogalina cilvēkam kaitīgus vīrusus, baktērijas, vienšūņus, tārpus un to oliņas. Tiek uzskatīts, ka pietiek ar 50°, lai diennakts laikā iznīcinātu visus patogēnus. Ja temperatūra ir zemāka, tad ir nepieciešams vairāk laika, piemēram, 46° temperatūra ir jāuztur nedēļu.
Taču ar karstumu nevajag pārspīlēt, jo pārāk karstā vidē iet bojā viss dzīvais. Sterilā kompostā savairojas nevēlami mikroorganismi. Tātad siltums nav vienīgā metode cīņa ar patogēniem, ir nepieciešama arī milzīga mikroorganismu daudzveidība.
Protams, patogēnu saistībā ir daudz nianšu un uzskatu. Katrā gadījumā, ja visi ģimenes locekļi ir veseli, tad nevajag uztraukties par veselībai bīstamiem organismiem kompostā.
Nobeigumā jāatzīmē, ka ķīnieši rīko sacensības par labāko kompostu valstī. Tas ir labs paņēmiens, kā stimulēt īsteni organisku saimniekošanu.
Tikai 3% no visa zemeslodes ūdens nav sālsūdens. Divas trešdaļas no dzeramā ūdens ir sasaldēts. Paliek pāri tikai 1% ūdens, kas ir izmantojams pārtikā. Kāpēc gan tajā kakāt?
Pārējie šīs sērijas raksti:
Komposta un tualetes veidošana un izmantošana
Bieži uzdoti jautājumi par kompostu un tualetēm
Ar kompostu saistīti dati un tabulas
Rakstu avots: grāmata “The Humanure Handbook”